抖音上有各种年轻人喝白酒的场景，他们无与伦比的创造力在这里展现。他们用白酒调鸡尾酒，用江小白加雪碧，用牛栏山调红牛。他们需要的是玩耍。

白酒很烈，调制成鸡尾酒还是​​比较新的，比较少。很多人看到酒吧里的酒很突兀，但喝了一杯之后，所有的疑虑都烟消云散了。

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北京簋街上有一家老外开的酒吧。这家酒吧的“鬼节僵尸”、“大蟒蛇”、“四川歌手”、“白酒酸”等中国鸡尾酒早已流行起来。外国人对这种火热的中国酒的印象逐渐改变。现在这里经常挤满了来自世界各地的人。到处都是酒友。

制作鸡尾酒的六种基酒，如伏特加、威士忌、杜松子酒等星座鸡尾酒，口味比较单一，容易与其他材料混合。白酒香气复杂，作为基酒，味道过于霸道，很容易盖过其他成分的香气。然而，它不仅是香水类型。泸州老窖在北京、上海、成都推广“冰·”，倡导白酒新方式；朱叶清已成为台湾、日本和东南亚流行的鸡尾酒。

在中国白酒市场，年轻人的消费比例仍然最低。究其原因，不仅是年轻人不懂酒，还因为各大白酒企业的广告营销运作过于传统，忽略了当代年轻人追求的多元化、个性化的人文风格。

但主要葡萄酒正试图打破这一困境。泸州老窖推出白调&通道大叔星座酒。更年轻的包装设计将星座和鸡尾酒两种流行元素与白酒相结合，降低了酒精含量。它在年轻消费者中很畅销。

凭借出色的营销策划、包装和广告，姜小白切入了年轻人的痛点，一下子成了一匹黑马。

此外，如何架起与白酒的桥梁，提升白酒市场年轻人的消费偏好，非常重要。

汾酒成立调酒师协会星座鸡尾酒，与五粮液等酒厂多次举办中国白酒鸡尾酒比赛，吸引了国内外一大批专业调酒师参与中国白酒创新之路的探索。

随着时代的发展，年轻人会主动或被动地吸食白酒。不过，各大白酒品牌也应该积极探索新模式，更重要的是要适应年轻消费者的爱好。

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